Lassen Sie den Chefkoch zu sich kommen...

...und sich verwöhnen – nicht nur von unseren Köchen, sondern auch von unserem geschulten, zuvorkommenden Personal. Es sorgt dafür, dass Sie sich ganz auf Ihren Gaumen und Ihre Gäste konzentrieren können. Mit einem Menu, wie diesem:

Vorspeise:
Gebratenes Knurrhahn-Filet auf Brunnenkresse-Salat in
Zitronen-Thymian-Dressing Calvados-Consomeè mit
Apfelperlen und Schnittlauch

Hauptgang:Gebratene Französische Flugentenbrust auf Orangen-Sauce, dazuglasierte Rübchen und Zitrus-Kräuter-Kartoffeln

oder

Seeteufel-Medaillons mit Kardamonkruste auf frischer Paprika und
Topinamburpüree, dazu Fischsauce mit Estragon

Dessert:

Pfirsich-Ragout mit Rosmarin, schwarzem Pfeffer und
Marcarpone-Nocken